¿Qué lugares te vienen a la mente cuando te pregunto por espacios verdes en Bremen? ¿Quizás el Bürgerpark, el Werdersee o el Blockland? ¡Nosotros decimos Tenever!
A menudo oculto entre los rascacielos de Neuwieder Straße, se encuentra un oasis verde en el barrio. Aquí, desde Women's Health in Tenever (FGT) cultivamos junto con la asociación Treffpunkt Natur und Umwelt eV (Punto de Encuentro Naturaleza y Medio Ambiente) con madres solteras* y sus hijos.
En el huerto comunitario "Querbeet", la gente trabaja, planta, cosecha, cocina, come y juega. Siempre hay mucho que hacer, ¡pero siempre hay tiempo para un café y una charla con amigos!
La jardinería es buena para el alma y la salud
¿Qué relación tiene la jardinería con la salud? La jardinería y el contacto con la naturaleza son beneficiosos para el bienestar. Numerosos estudios en ciencias de la salud y educación ambiental lo demuestran. Las actividades en el jardín o en la naturaleza pueden, por ejemplo, contribuir significativamente a reducir el estrés.
Especialmente durante la pandemia, las madres solteras* se enfrentaron a desafíos particulares y cargas adicionales en su labor de cuidado debido a la educación en el hogar, la escasez de personal o los casos de COVID-19 en guarderías y escuelas. El huerto comunitario ofrece un lugar para respirar aire fresco —literalmente— junto con sus hijos, conocer a vecinos* y mujeres* en situaciones similares, y aliviar un poco las responsabilidades del cuidado infantil.
Así que no solo la jardinería en sí es beneficiosa, sino también el contacto social y el intercambio con otras madres y mujeres. A menudo nos sentábamos juntas después de trabajar en el jardín y dejábamos que el día terminara de forma relajada.
Trabajar juntos en un proyecto, como construir bancales elevados en el jardín, puede ser sin duda un trabajo duro. Pero también nos permite descubrir nuevas habilidades. Atornillar, serrar, colocar postes… muchos de nosotros construimos una valla para mantener alejados a los conejos hambrientos por primera vez. Esto fomenta el coraje y la autoconfianza, útiles también para la vida cotidiana, más allá del jardín.
Este es también un objetivo clave de nuestro proyecto: “Empoderamiento digital: nuevas formas de promoción de la salud para madres solteras”.
El término «empoderamiento digital» proviene del inglés y significa «autoempoderamiento digital» en alemán. Se refiere al uso autónomo, responsable y crítico de los medios digitales para el beneficio personal en la vida cotidiana. Este beneficio puede ser, por ejemplo, el acceso fácil e informado a información verificada sobre salud y oportunidades para fortalecer la resiliencia.
También ofrecemos acompañamiento digital para las actividades de jardinería en el huerto comunitario "Querbeet" y ponemos a disposición en línea conocimientos y consejos prácticos sobre jardinería y nutrición sostenible.
Desde enero de 2021, FGT lleva a cabo el proyecto "Empoderamiento digital: nuevas vías para la promoción de la salud de las madres solteras". El proyecto está financiado por el Centro Federal de Educación Sanitaria (BZgA) en nombre de y con fondos de las aseguradoras de salud obligatorias, de conformidad con el artículo 20 del Código Social Alemán, Libro V (SGB V).
Recién servido en la mesa
El jardín no es solo un punto de encuentro para las personas, sino también un reencuentro con la naturaleza. Estamos (re)aprendiendo a cultivar nuestras propias frutas y verduras regionales. Esto no solo es bueno para el medio ambiente, sino también para nosotros mismos. Evitamos el desperdicio innecesario de envases porque cosechamos directamente del huerto.
Podemos estar seguros: las frutas y verduras están libres de pesticidas y conservantes químicos. Esto hace que los productos orgánicos sean asequibles para quienes de otro modo no podrían permitírselos. Siempre llegan frescos a la mesa sin tener que recorrer largas distancias. Y algunas mujeres* lo confirman: ¡saben mejor que los del supermercado!
Durante las sesiones de cocina en el huerto, probamos muchas recetas y preparamos los productos de la cosecha: buñuelos de calabacín, pastel de grosellas o sopa de calabaza. A menudo, las recetas se perfeccionaban y reinventaban con ideas de las propias mujeres, inspiradas en sus países de origen.
¿Buscas recetas para probar en casa? Haz clic aquí en nuestro blog.
¿Jardinería online también?
Por supuesto, la jardinería requiere un terreno, un balcón o, al menos, un alféizar en el mundo analógico. Pero el conocimiento sobre jardinería, nutrición y salud no tiene por qué estar ligado a un lugar como "Querbeet" y puede trascender los límites vecinales.
Quienes estén interesados, especialmente las mujeres y madres que aún no han podido visitarnos, pueden seguir las novedades del jardín en línea. Tanto en el blog como en Instagram, queremos inspirar a mucha gente a dedicarse a la jardinería.
Nuestros conocimientos, experiencias e ideas compartidas están disponibles para todos en línea y también pueden inspirarte a crear tus propios espacios verdes para "crecer juntos" con tus hijos.
La autora del artículo, la Dra. Christina Sanko, trabaja como educadora en medios de comunicación en Women's Health in Tenever (FGT). Esta organización lleva más de 30 años promoviendo con éxito la salud de las mujeres* de Tenever.
Nota sobre el uso de asteriscos en este texto:
¿Cuál es el propósito del asterisco * después de «mujeres»? ¿A quién nos dirigimos? Usamos el asterisco después de la palabra «mujeres»* para dejar claro que las mujeres* son diferentes y diversas. Esto incluye, entre otras cosas, su género, su origen, su religión, su orientación sexual, su nivel educativo y la situación económica de su familia.