Bremen'deki yeşil alanlar denince aklınıza hangi yerler geliyor? Belki Bürgerpark, Werdersee veya Blockland? Bizce kesinlikle hayır!
Neuwieder Straße'nin yüksek binalarla dolu kanyonlarının arasında sıklıkla gizlenmiş, mahallede yeşil bir vaha bulunmaktadır. Burada, Tenever Kadın Sağlığı (FGT) olarak, Treffpunkt Natur und Umwelt eV (Doğa ve Çevre Buluşma Noktası Derneği) ile birlikte bekar anneler* ve çocuklarıyla bahçe işleriyle uğraşıyoruz.
"Querbeet" adlı topluluk bahçesinde insanlar çalışmak, ekim yapmak, hasat yapmak, yemek pişirmek, yemek yemek ve oyun oynamakla meşguller. Her zaman yapılacak çok şey var, ama her zaman bir kahve içmek ve arkadaşlarla sohbet etmek için de zaman bulunuyor!
Bahçecilik ruha ve sağlığa iyi gelir
Bahçeciliğin sağlıkla ne ilgisi var? Bahçecilik ve doğada vakit geçirmek ruh sağlığı için iyidir. Sağlık bilimleri ve çevre eğitimi alanındaki sayısız çalışma bunu kanıtlamıştır. Örneğin, bahçede veya doğada yapılan aktiviteler stresi önemli ölçüde azaltmaya katkıda bulunabilir.
Özellikle pandemi döneminde, bekar anneler*, evde eğitim, personel eksikliği veya kreş ve okullarda COVID-19 vakaları nedeniyle bakım işlerinde özel zorluklar ve ek yüklerle karşı karşıya kaldılar. Topluluk bahçesi, çocuklarıyla birlikte temiz hava alabilecekleri, benzer durumdaki komşular* ve kadınlarla* tanışabilecekleri ve çocuk bakımı sorumluluklarından bir nebze olsun kurtulabilecekleri bir yer sunuyor.
Yani sadece bahçecilik değil, diğer anneler ve kadınlarla kurulan sosyal etkileşim ve fikir alışverişi de size iyi geliyor. Bahçe işlerinden sonra sık sık birlikte oturup günün yorgunluğunu atardık.
Bahçede yükseltilmiş sebze yatakları yapmak gibi bir projede birlikte çalışmak şüphesiz zorlu bir iş olabilir. Ancak aynı zamanda yeni becerilerin ortaya çıkmasını da sağlar. Vidalama, testereyle kesme, direk dikme – birçoğumuz ilk kez aç tavşanları uzak tutmak için bir çit inşa ettik. Bu, cesaret ve özgüven geliştirir – bahçenin ötesindeki günlük yaşam için de.
Bu aynı zamanda projemizin de temel hedeflerinden biridir: “Dijital Güçlendirme – Bekar Anneler İçin Sağlık Geliştirmede Yeni Yöntemler”.
"Dijital güçlendirme", Almanca'da "dijital öz güçlendirme" anlamına gelen İngilizce bir terimdir. Günlük yaşamda dijital medyanın kişinin kendi yararına, bağımsız ve eleştirel bir şekilde kullanılmasını ifade eder. Bu tür bir yarar, örneğin, sağlık hakkında doğrulanmış bilgilere kolay ve bilinçli erişim ve dayanıklılığı güçlendirme fırsatları olabilir.
Ayrıca "Querbeet" topluluk bahçesindeki bahçecilik faaliyetlerine dijital olarak eşlik ediyor ve bahçecilik ve sürdürülebilir beslenme konusunda bilgi ve pratik ipuçlarını çevrimiçi olarak sunuyoruz.
Ocak 2021'den beri FGT, "Dijital Güçlendirme – Bekar Anneler İçin Sağlık Geliştirmede Yeni Yollar" projesini uygulamaktadır. Proje, Alman Sosyal Kanunu'nun (SGB V) 20. maddesi uyarınca, yasal sağlık sigorta fonları adına ve bu fonlardan sağlanan kaynaklarla Federal Sağlık Eğitimi Merkezi (BZgA) tarafından finanse edilmektedir.
Masada taze
Bahçe sadece insanların buluşma yeri değil, aynı zamanda doğayla da buluşma yeri. Kendi yöresel meyve ve sebzelerimizi nasıl yetiştireceğimizi (yeniden) öğreniyoruz. Bu sadece çevre için değil, kendimiz için de iyi. Doğrudan bahçe yatağından hasat yaptığımız için gereksiz ambalaj atıklarından kaçınıyoruz.
Şundan emin olabiliriz: meyve ve sebzeler kimyasal böcek ilaçları ve koruyuculardan arındırılmıştır. Bu da organik ürünleri, aksi takdirde karşılayamayacak olanlar için uygun fiyatlı hale getiriyor. Uzun mesafeler kat etmeye gerek kalmadan her zaman sofraya taze olarak geliyor. Ve bazı kadınlar* da onaylıyor: süpermarkettekilerden daha lezzetli!
Bahçede birlikte yemek pişirdiğimiz ve hasadı işlediğimiz anlarda birçok tarifi kendimiz denedik: kabak mücveri, kuş üzümlü kek veya balkabağı çorbası. Tarifler genellikle kadınların kendi ülkelerinden ilham alarak, fikirleriyle geliştirilip yeniden yorumlandı.
Evde denemek için tarifler mi arıyorsunuz? Blogumuzdaki buraya tıklayın.
Bahçecilikle internetten de mi ilgileniyorsunuz?!
Elbette, bahçecilik analog dünyada bir parça araziye, bir balkona veya en azından bir pencere pervazına ihtiyaç duyar. Ancak bahçecilik, beslenme ve sağlık hakkındaki bilgiler "Querbeet" gibi bir yere bağlı olmak zorunda değildir ve mahalle sınırlarını aşabilir.
İlgilenenler, özellikle henüz bizi ziyaret etme fırsatı bulamayan kadınlar ve anneler, bahçede olup bitenleri her zaman çevrimiçi olarak takip edebilirler. İster blogda ister Instagram'da olsun ,birçok insanı bahçeciliğe başlamaya teşvik etmek istiyoruz.
Paylaştığımız bilgi, deneyim ve fikirler internet üzerinden herkesin erişimine açık olup, çocuklarınızla birlikte "birlikte büyümek" için kendi yeşil alanlarınızı oluşturmanız konusunda size de ilham verebilir.
Makalenin yazarı Dr. Christina Sanko, Tenever'deki Kadın Sağlığı (FGT) kuruluşunda medya eğitimcisi olarak çalışmaktadır. Bu kuruluş, 30 yılı aşkın süredir Tenever'deki kadınlar için ve kadınlarla birlikte sağlık alanında başarılı çalışmalar yürütmektedir.
Bu metinde yıldız işaretlerinin kullanımıyla ilgili not:
"Kadınlar" kelimesinden sonra gelen yıldız işaretinin* amacı nedir? Burada kimler için bulunuyoruz? "Kadınlar" kelimesinden sonra yıldız işaretini* kullanmamızın amacı, kadınların* farklı ve çeşitli olduklarını açıkça belirtmektir. Bu, diğer şeylerin yanı sıra, cinsiyetlerini, kökenlerini, dinlerini, cinsel yönelimlerini, eğitimlerini ve ailelerinin mali durumunu içerir.