Jakie miejsca przychodzą Ci na myśl, gdy pytam Cię o tereny zielone w Bremie? Może Bürgerpark, Werdersee, a może Blockland? Mówimy: Tenever!
Często ukryta wśród wysokich wąwozów Neuwieder Straße, zielona oaza w okolicy. Tutaj, z Women's Health in Tenever (FGT) wraz ze i Środowiska Treffpunkt Natur und Umwelt eV (Stowarzyszenie Punktów Spotkań Przyrody i Środowiska) z samotnymi matkami* i ich dziećmi.
W ogrodzie społecznościowym „Querbeet” ludzie są zajęci pracą, sadzeniem, zbiorami, gotowaniem, jedzeniem i zabawą. Zawsze jest mnóstwo zajęć, ale zawsze znajdzie się czas na kawę i pogawędkę z przyjaciółmi!
Ogrodnictwo jest dobre dla duszy i zdrowia
Co ogrodnictwo ma wspólnego ze zdrowiem? Ogrodnictwo i przebywanie na świeżym powietrzu, wśród natury, jest dobre dla duszy. Liczne badania z zakresu nauk o zdrowiu i edukacji ekologicznej potwierdzają to. Aktywność w ogrodzie lub na łonie natury może na przykład znacząco przyczynić się do redukcji stresu.
Szczególnie w czasie pandemii samotne matki* zmagały się ze szczególnymi wyzwaniami i dodatkowymi obciążeniami w swojej pracy opiekuńczej z powodu edukacji domowej, niedoborów kadrowych lub przypadków COVID-19 w żłobkach i szkołach. Ogród społecznościowy oferuje miejsce, gdzie można zaczerpnąć świeżego powietrza – dosłownie – razem z dziećmi, spotkać sąsiadów* i kobiety* w podobnej sytuacji oraz odetchnąć od obowiązków związanych z opieką nad dziećmi.
Więc nie tylko samo ogrodnictwo jest dla nas dobre, ale także kontakt społeczny i wymiana myśli z innymi matkami i kobietami. Często siadałyśmy razem po ogrodnictwie i pozwalałyśmy, by dzień dobiegł końca.
Wspólna praca nad projektem, takim jak budowa podwyższonych grządek w ogrodzie, może być niewątpliwie ciężka. Ale jednocześnie pozwala odkryć nowe umiejętności. Wkręcanie, piłowanie, wbijanie palików – wielu z nas po raz pierwszy zbudowało ogrodzenie, aby odstraszyć głodne króliki. To buduje odwagę i pewność siebie – również w życiu codziennym poza ogrodem.
To również kluczowy cel naszego projektu: „Cyfrowe wzmocnienie – nowe sposoby promocji zdrowia wśród matek samotnie wychowujących dzieci”.
„Digital empowerment” to angielski termin oznaczający po niemiecku „cyfrowe samoupełnomocnienie”. Odnosi się on do samostanowionego, suwerennego, a zarazem krytycznego korzystania z mediów cyfrowych dla własnej korzyści w życiu codziennym. Taką korzyścią może być na przykład łatwy i świadomy dostęp do zweryfikowanej wiedzy na temat zdrowia oraz możliwości wzmocnienia odporności.
Wspieramy cyfrowo prace ogrodnicze w ogrodzie społecznościowym „Querbeet” i udostępniamy wiedzę oraz praktyczne wskazówki dotyczące ogrodnictwa i zrównoważonego odżywiania online.
Od stycznia 2021 roku FGT realizuje projekt „Wzmocnienie cyfrowe – nowe ścieżki w promocji zdrowia dla matek samotnie wychowujących dzieci”. Projekt jest finansowany przez Federalne Centrum Edukacji Zdrowotnej (BZgA) w imieniu i ze środków ustawowych kas chorych zgodnie z § 20 Niemieckiego Kodeksu Socjalnego, księga V (SGB V).
Świeżo na stole
Ogród to nie tylko miejsce spotkań ludzi, ale także miejsce spotkań z naturą. Uczymy się (na nowo), jak uprawiać własne, regionalne owoce i warzywa. Jest to korzystne nie tylko dla środowiska, ale i dla nas samych. Unikamy niepotrzebnych odpadów opakowaniowych, ponieważ zbieramy owoce bezpośrednio z grządki.
Możemy być pewni: owoce i warzywa są wolne od chemicznych pestycydów i konserwantów. Dzięki temu produkty ekologiczne są dostępne dla tych, którzy inaczej nie mogliby sobie na nie pozwolić. Zawsze docierają świeże na stół, bez konieczności pokonywania długich dystansów. A niektóre kobiety* potwierdzają: smakują lepiej niż z supermarketu!
Wiele przepisów wypróbowaliśmy sami podczas wspólnych sesji kulinarnych w ogrodzie i przetworzyliśmy plony: placki z cukinii, ciasto porzeczkowe czy zupę dyniową. Często przepisy były udoskonalane i modyfikowane na nowo, inspirowane pomysłami samych kobiet – inspirowanymi krajami ich pochodzenia.
Szukasz przepisów do wypróbowania w domu? Kliknij tutaj, na naszym blogu.
Ogrodnictwo też online?!
Oczywiście, w świecie analogowym, ogrodnictwo wymaga kawałka ziemi, balkonu, a przynajmniej parapetu. Ale wiedza o ogrodnictwie, żywieniu i zdrowiu nie musi być związana z miejscem takim jak „Querbeet” i może wykraczać poza granice sąsiedztwa.
Zainteresowani, zwłaszcza kobiety i matki, które jeszcze nie miały okazji nas odwiedzić, mogą zawsze śledzić online, co dzieje się w ogrodzie. Zarówno na blogu , jak i na Instagramie, chcemy zainspirować wiele osób do zajęcia się ogrodnictwem.
Nasza wspólna wiedza, doświadczenia i pomysły są dostępne dla każdego online i mogą Cię również zainspirować do stworzenia własnych zielonych przestrzeni, w których będziesz mógł „wspólnie wzrastać” ze swoimi dziećmi.
Autorka artykułu, dr Christina Sanko, pracuje jako edukatorka medialna w Women's Health in Tenever (FGT). Organizacja ta z powodzeniem promuje zdrowie kobiet* z Tenever i dla kobiet* od ponad 30 lat.
Uwaga dotycząca użycia gwiazdek w tym tekście:
Jaki jest cel gwiazdki * po słowie „kobiety”? Dla kogo tu jesteśmy? Używamy gwiazdki po słowie „kobiety”*, aby jasno podkreślić, że kobiety* są różne i zróżnicowane. Dotyczy to między innymi ich płci, pochodzenia, religii, orientacji seksualnej, wykształcenia i sytuacji finansowej rodziny.